Содержание
Приготовление вкусной еды, которой можно насладиться в одиночестве или с друзьями и родственниками, — это всегда большое удовольствие, и если вы заядлый повар, вам понравится готовить потрясающие блюда, когда вы развлекаетесь. Впечатлить гостей вкусными рецептами — это здорово, но приготовление блюд из полезных ингредиентов также позволит вам соблюдать сбалансированную диету и при этом наслаждаться великолепным вкусом. Есть множество здоровых продуктов, из которых можно готовить, но эти пять ингредиентов — хорошая отправная точка, если вы хотите уделять больше внимания своему здоровью.
1. Листовая зелень
Шпинат, капуста, кочанная капуста и листовая капуста — отличные примеры листовой зелени, и они должны появиться на вашей тарелке, если вы хотите придерживаться здорового питания. Они полны витаминов и минералов, необходимых вашему организму для правильного функционирования, а также являются хорошим источником клетчатки. Многим людям эти овощи могут показаться немного пресными, но все зависит от способа их приготовления. Приготовление зелени на пару — отличный способ сохранить вкус и небольшой хруст, если вы не оставляете ее слишком надолго; или слегка обжарьте их на оливковом масле с добавлением специй, чтобы добавить вау-эффекта.
2. Орехи и семена
Орехи и семена могут служить полезным перекусом между приемами пищи и являются гораздо лучшей альтернативой чипсам или сладким сладостям. Они также очень универсальны и могут стать отличным дополнением к блюдам, придав им хрусткости и аромата. Миндаль богат витамином Е и хорошо сочетается с нежными блюдами карри; грецкие орехи содержат много омега-3 и могут быть хорошей добавкой к свежим салатам; и кешью — еще один хороший пример полезных орехов, которые станут идеальной закуской.
3. Лосось
Лосось — отличный источник омега-3, белка и витамина B. Это также очень универсальная рыба, а это означает, что существует множество рецептов на выбор, поэтому вы можете найти приключения на кухне. Это также одна из самых мясистых рыб, что делает ее отличной заменой курицы и красного мяса, если вы пытаетесь сократить потребление мяса. Многие люди любят снимать кожу с филе лосося, но если вы когда-нибудь задавались вопросом: «Можно ли есть кожу лосося?», помните, что можно. Просто поджарьте ее на сковороде и натрите специями для придания вкуса, и таким образом вы не потеряете ни одной части рыбы.
4. Овес
Овес и зерновые — хороший способ сохранить здоровье сердца, а овсянка на завтрак — отличный способ начать свой день. Вы даже можете добавить банан и немного меда, чтобы получить дополнительную пользу для здоровья и сделать завтрак менее пресным. Овес также можно использовать для выпечки, если вы хотите приготовить сладкие угощения.
5. Баранина
Баранина имеет уникальный и богатый вкус, что делает ее идеальным ингредиентом, если вы хотите произвести впечатление своими кулинарными навыками. Если вы выберете правильный кусок мяса (например, ногу, отбивные или вырезку), баранина также станет одним из самых полезных видов мяса, из которого можно приготовить еду, поскольку она является хорошим источником белка, витамина B-12 и железо.
Несмотря на то, что существует множество полезных для здоровья ингредиентов, из которых можно выбирать и исследовать, эти пять обычно нравятся публике и не разочаровывают.