У ці дні, здається, всі стурбовані запаленням. І з поважних причин.
Коли запалення виходить з-під контролю, воно може призвести до хронічного запалення. Це пов’язано зі смертельними захворюваннями, такими як рак і діабет.
Трохи запалення, однак, добре. Запалення – це фактично те, як організм бореться з інфекціями та самолікується. Однак якщо вас турбують наслідки хронічного запалення, ми тут, щоб допомогти.
Є кілька натуральних трав і спецій, які не тільки смачні, але й чудово борються із запаленням. Тож продовжуйте читати, і ми розповімо вам про найкращі трави від запалення, про які вам потрібно знати!
1. Куркума
Куркума — спеція, популярна в індійській кухні, яка використовується тисячоліттями. Це також те, що надає гірчиці жовтий колір.
Ця спеція містить сотні активних речовин. Основною сполукою є куркумін, антиоксидант, який має сильні протизапальні властивості.
Куркумін має здатність перешкоджати активації NF-κB. Це молекула, яка активує гени, які сприяють запаленню.
Прийом куркуміну може значно зменшити запалення в організмі. Куркума може навіть полегшити біль людям, які страждають на артрит. Фактично, полегшення болю подібне до популярних нестероїдних протизапальних препаратів (НПЗП), диклофенаку та ібупрофену.
На жаль, куркума складається лише з трьох відсотків куркуміну. І організм людини погано засвоює його. Ви можете приймати куркумін, якщо справді хочете посилити протизапальну дію.
Зважаючи на це, варто знати про найкраще використання порошку куркуми, щоб ви могли максимально використати цю спецію.
2. Імбир
Імбир – це смачна пряність із солодким, але перцевим смаком. Ви можете використовувати цю пряність у будь-якому вигляді, включаючи порошок, висушений або свіжий.
Крім кулінарного використання імбиру, люди також використовували пряність протягом тисячоліть у традиційній медицині для лікування різних проблем. Ці проблеми включають високий кров’яний тиск, артрит, нудоту, мігрені та застуду.
Імбир містить більше 100 активних речовин. До них відносяться зінгерон, зінгіберен, шогаол і гінгерол, щоб назвати декілька. Це, ймовірно, відповідає за користь імбиру для здоров’я, яка включає зменшення кількості та тяжкості запалення в організмі.
Вживання імбиру щодня може значно зменшити кількість запалення в організмі.
Імбир також дуже універсальний і його легко використовувати в різних стравах. Ви можете використовувати імбир у салатах, рагу та чаях. Ви також можете купити імбирні добавки.
3. Часник
Часник – популярна пряність, яка має сильний смак і запах. Його використовували люди протягом тисячоліть у традиційній медицині. Він здатний лікувати зубний біль, інфекції, запори, кашель і артрит.
Багато переваг для здоров’я часнику походять від його сполук сірки, таких як S-алілцистеїн, діалілдисульфід і аліцин. Здається, вони мають протизапальні властивості.
Слід зазначити, що витриманий екстракт часнику, швидше за все, буде більш ефективним у зниженні рівня запалення на відміну від свіжого часнику. Часник також може підвищувати кількість антиоксидантів в організмі, таких як супероксиддисмутаза (SOD) і глутатіон (GSH).
Він також здатний регулювати маркери, які сприяють запаленню, такі як ядерний фактор-κB (NF-κB) та інтерлейкін 10 (IL-10).
Часник дуже універсальний і його легко включити в щоденну їжу. Ви також можете придбати витриманий екстракт часнику та концентровані часникові добавки в Інтернеті та в магазинах здорового харчування.
4. Кардамон
Кардамон — пряність, яка походить із Південно-Східної Азії. Має складний пряно-солодкий смак. Прийом добавок кардамону може зменшити запалення в організмі.
Складний і насичений смак кардамону дозволяє легко додавати його до рагу та каррі. Пряність також можна знайти у формі капсул і порошку.
5. Чорний перець
Іноді його називають королем спецій, чорний перець є однією з найпопулярніших спецій в історії людства. Традиційно люди використовували чорний перець для лікування певних проблем зі здоров’ям, таких як діарея, астма та різні шлункові захворювання.
Основною діючою речовиною чорного перцю є піперин. Ця сполука, ймовірно, відіграє певну роль у зменшенні кількості запалення в організмі.
Чорний перець може допомогти зменшити запалення та набряки в суглобах. Це також може зменшити частоту чхання та почервоніння у людей із сезонною алергією та астмою.
Ви можете знайти чорний перець практично скрізь і додати його практично в будь-яку страву. Ви можете додавати макарони до страв з макаронів, курки, риби, м’яса та овочів.
6. Зелений чай
Популярним трав’яним чаєм є зелений чай. Люди люблять його за м’який смак і різноманітні переваги для здоров’я. Ця рослина містить корисні сполуки, відомі як поліфеноли. Ці сполуки можуть принести користь мозку та серцю та допомогти людям зменшити запалення та жирові відкладення.
Зелений чай можна використовувати для лікування захворювань ясен, хвороби Альцгеймера, ревматоїдного артриту та остеоартриту.
Ви можете пити зелений чай гарячим або холодним або приймати добавки зеленого чаю.
Важливість знань про ці неймовірні трави для лікування запалення
Сподіваємось, прочитавши наведену вище статтю, ви тепер маєте краще уявлення про деякі з найкращих трав проти запалення. Як ми бачимо, є прості та смачні способи зберегти здоров’я та одночасно зменшити кількість запалення у вашому тілі.
Ви шукаєте інші корисні статті про здоров’я, подібні до цієї? Якщо так, то обов’язково перегляньте решту нашого сайту сьогодні, щоб дізнатися більше!